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🧁 Homemade Cream Cheese Cake – Soft, Moist & Classic Comfort Recipe

🧁 Homemade Cream Cheese Cake – Soft, Moist & Classic Comfort Recipe



This is the kind of cake you make just because 💕
Because there’s cream cheese in the fridge…
and the afternoon calls for something sweet 🫶

This homemade cream cheese cake smells like home and tastes like memories—soft, buttery, and impossible to resist.


🛒 Ingredients

  • 🧀 190 g cream cheese
  • 🧈 190 g butter (room temperature)
  • 🍬 200 g sugar
  • 🥚 4 eggs
  • 🌼 1 tablespoon vanilla extract
  • 🌾 250 g all-purpose flour
  • ✨ 1 tablespoon baking powder
  • 🥛 ½ cup milk

👩‍🍳 How to Make Cream Cheese Cake

1. Preheat the Oven

Preheat to 180°C (350°F) and grease a bundt cake pan.


2. Cream Butter & Cheese

Beat the butter and cream cheese together until smooth and creamy.


3. Add Sugar

Mix in the sugar and beat until the mixture becomes:

  • Light in color
  • Fluffy in texture

4. Add Eggs & Vanilla

Add the eggs one at a time, mixing well after each addition.
Stir in the vanilla extract.


5. Add Dry Ingredients & Milk

  • Mix flour with baking powder
  • Add to the batter alternating with the milk

Mix until smooth and fully combined.


6. Bake

Pour the batter into the prepared pan.
Bake for 40–50 minutes, or until a toothpick inserted comes out clean.


✨ Final Result

🍰 Golden on the outside
🍰 Soft and tender on the inside
🍰 Impossible to eat just one slice 💛


💛 Why You’ll Love It

  • Classic homemade flavor
  • Soft, moist texture
  • Perfect for coffee time or family gatherings

Nhận xét

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